E-mentes teljes kiőrlésű kornmix szeletelt vekni

A teljes kiőrlésű liszt a korpát és a csírát, illetve a magbelsőt is tartalmazza, emiatt sötétebb a színe. Magasabb az ásványianyag- és vitamintartalma, mint a finomlisztnek, különösen káliumból, kalciumból és magnéziumból tartalmaz sokat, de van benne E-vitamin és többféle B-vitamin is.

E szám mentesnek minősül azon élelmiszeripari termék, amely az E számmal jelölt adalékanyagokon kívüli, az adott élelmiszerkategóriához engedélyezett adalékanyagokat tartalmaz csak.

Category: Kenyerek